剧情简介
【盘她跳蛋直播】
做(zuo)法：春(chun)笋切成片后加少许盐捞出后用清(qing)水浸泡，生姜切片(pian)，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入(ru)生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分钟(zhong)左(zuo)右。再(zai)加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油翻(fan)炒均匀，加(jia)入少量(liang)清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮(zhu)开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收(shou)汁时盖(gai)上锅(guo)盖焖。
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