剧情简介
【蜜芽tv.ccc】
做法：春笋切成片后(hou)加(jia)少许盐捞(lao)出后用(yong)清水浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成段(duan)。锅烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分钟左右。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻(fan)炒均匀，加入少量清(qing)水(shui)半掩住春笋(sun)，盖(gai)上锅(guo)盖大(da)火煮(zhu)开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时(shi)盖上锅盖(gai)焖(men)。
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