剧情简介
【十大黄色】
做法：春笋(sun)切成片后加(jia)少(shao)许盐捞出(chu)后(hou)用清水浸泡(pao)，生(sheng)姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽(chou)、老(lao)抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大火(huo)煮开(kai)后转中火。煮到(dao)水快熬干的(de)时候加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀(yun)稍收汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。
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