类型:剧情 其它 微电影 地区:英国 年份:2011
做法(fa):洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼,洗净淮(huai)山(shan)和薏(yi)米。用(yong)清(qing)水把陈皮泡(pao)软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiang)块在锅上擦一(yi)遍,放(fang)两勺油,待油六成热下鱼,煎(jian)至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水(shui),放入(ru)煎煮好的(de)鲫鱼和其他材料,武火(huo)煮沸(fei),转中小火煲(bao)一个(ge)半小时,下盐调味(wei)即可品尝。
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