类型:枪战 微电影 其它 地区:马来西亚 年份:2002
做法:洗净(jing)宰好鲫鱼,洗(xi)净淮山和(he)薏米(mi)。用清水把陈皮泡软(ruan),拍裂一小(xiao)块(kuai)姜,热锅,用姜块(kuai)在锅上擦一遍,放两勺油,待油(you)六成热下鱼,煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦(wa)煲里(li)的(de)清水,放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其他(ta)材(cai)料(liao),武火煮沸(fei),转中小火煲一个半小(xiao)时,下盐调味即可(ke)品尝。
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