剧情简介
【.julia.ann艳妇与小伙子】
做(zuo)法：春(chun)笋切(qie)成片(pian)后(hou)加少(shao)许(xu)盐(yan)捞出后用(yong)清水浸(jin)泡，生姜(jiang)切片(pian)，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均(jun1)匀，加入(ru)少量清水(shui)半掩(yan)住春笋，盖(gai)上锅(guo)盖大火煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮到(dao)水快(kuai)熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。
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