剧情简介
【卖春模拟器】
做法：春笋(sun)切(qie)成(cheng)片后(hou)加少许(xu)盐捞出后用清(qing)水浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱切成段(duan)。锅(guo)烧热(re)，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片(pian)、葱(cong)段翻(fan)炒1分钟左右。再加入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀(yun)，加入少量(liang)清水半掩住春笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮(zhu)到水快熬干的时(shi)候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。
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